9大展区×16个特色专区｜第115届南京秋糖构建全产业链展示交易体系

发布日期： 2026-08-27 10:40:09 阅读量： 4 作者： 糖酒会

9大展区×16个特色专区｜第115届南京秋糖构建全产业链展示交易体系

026年10月15日至17日，南京国际博览中心将迎来第115届全国糖酒商品交易会（2026南京秋季糖酒会）的盛大启幕。作为中国食品酒类行业历史*悠久、规模*大的专业展会之一，本届秋糖以“一颗秋糖两头甜，秋糖再甜南京城”为初心，在20万平方米的超大展览空间中，科学规划9大核心展区与16个特色品类专区，构建起覆盖食饮产业上下游全链条的系统化、专业化展示交易体系。从源头农业原料、食品加工机械、包装供应链，到终端酒水、休闲食品、餐饮调味品，本届展会实现了“品类全覆盖、产业链无盲区”的布局升级。

**一、九大核心展区：全品类*覆盖，上下游协同联动**

本届秋糖打破传统展区边界，以“全品类、高精度、强适配”为原则，设置九大核心展区。各展区按照产业上下游关系与渠道属性相邻排布，形成高度协同的产业集群效应。

中国名酒展区（4号馆、5号馆、5A馆） 是本届秋糖*核心、关注度*高的展区。这里汇聚国内头部品牌与核心产区标杆企业。4号馆特设清香酒专区，5A馆增设黄酒及养生酒专区-。茅台、五粮液、洋河股份、古越龙山、会稽山等行业头部品牌均在此集结。上届该区域商贸洽谈氛围热烈，今年布局更科学、品类更细分，对接效率将进一步提升。

国际葡萄酒及烈酒展区（3号馆二层） 是本届秋糖国际化布局的核心载体。上届南京秋糖吸引了意大利、智利、格鲁吉亚等海外产区及宁夏等国内优质产区参展。本土头部葡萄酒品牌如中粮长城、中粮名庄荟、中葡尼雅、王朝酒业、天塞酒庄等，以及挖玖网、卡斯特、骏德酒业等进口商均在此汇聚。本届展区将在延续上届规划的基础上扩充人流活跃动线上的展位面积。

饮品及乳制品展区（2号馆、2-3链接馆） 位于展馆东侧核心区域，聚焦健康营养潮流赛道。往届展会云集数家行业头部企业，新式茶饮、植物基饮品、功能性饮料等创新趋势品类引发采购热潮。本届展区继续深耕茶饮专区、新设药食同源专区，紧扣健康消费新趋势。内蒙古蒙牛乳业等乳业巨头已确认参展。

休闲食品展区（7号馆、8号馆、10号馆、广场展厅G2馆） 是整个秋糖中客流*密集、成交*活跃的“黄金片区”之一。休闲食品全品类连片呈现，覆盖国民零食、网红爆品、地域特产、节日礼盒等多元品类。往届秋糖参展企业包括甘源、金多多、三养、盼盼、回头客、泡吧、莎布蕾、奥赛、巧妈妈等众多知名品牌。7号馆内设健康食品及科技服务专区。

国际食品及创新食品展区（6号馆） 坐落展馆中轴核心位，以1.2万平方米超大规格，汇聚*进口食品、健康创新食品。这是本届秋糖备受瞩目的焦点展馆，旨在搭建一个链接海外优质食品与国内创新力量的前沿。

调味品及配料展区（1号馆） 汇集基础调味、复合调味、食品配料、功能性添加剂等全品类。绿色农业展区（2A连接馆、G3广场馆） 集聚地理标志产品、绿色有机农品、原生态食材及农创深加工品，特别打造“百县千品万家福”专区，推动“从田间到餐桌”的链接。食品机械展区（9号馆） 聚焦食品智能生产、灌装、加工成套设备。包装供应链展区（G1广场馆） 集聚绿色包装、智能包装、供应链服务企业。

本届展会预计汇聚超4000家国内外食品酒类行业厂商参展，吸引来自海内外的数十万客商齐聚金陵-。

**二、十六大特色专区：*匹配细分赛道，激活新兴增长极**

在九大核心展区基础上，本届秋糖深度细分市场需求，打造十六大垂直特色专区-。这些专区聚焦食品原料及配料、智能制造、创新食品、烘焙食品、百县千品万家福、方便速食、清香酒、黄酒及养生酒、啤酒及低度酒、茶饮、药食同源饮品、健康食品及科技服务、自有品牌及产业服务、新零售及新渠道、饮品原配料供应链以及中国食品科技成果展等细分赛道-。

清香酒专区与黄酒及养生酒专区分别落地4号馆与5A馆，与名酒展区形成“邻里式”高效对接格局-。啤酒及低度酒专区*契合年轻消费群体的多元化需求-。茶饮专区与药食同源饮品专区紧扣健康消费新趋势，饮品及乳制品展区同步深耕。健康食品及科技服务专区设于7号馆。烘焙食品专区与食品原料及配料专区设于8号馆-。方便食品专区特设于广场展厅G2馆-。自有品牌及产业服务专区与新零售新渠道专区设于10号馆，形成*观展动线-。

特别值得关注的是 “百县千品万家福”专区与绿色农业展区联动，聚焦县域优质农品资源-，为乡村振兴与区域特色农产品搭建了走向全国市场的直通平台。中国食品科技成果展专区则借助南京在绿色农业、食品科技、生物合成等前沿领域的科研资源和产业基础，让产业创新与科技创新在糖酒会平台实现“科产融合”与“双向奔赴”。

三、展城融合+全链赋能：从“单点展示”到“一站式闭环”

本届秋糖的展区布局突破传统“单点展示”模式-。各展区专区按照产业上下游关系与渠道属性相邻排布，让上游供应商与下游采购商就近对接、展商互为客户、互为伙伴。真正实现一站式采购、一站式洽谈、一站式合作，大幅提升商贸对接效率与合作成功率。

上游集结绿色农业食材与食品原料及配料-；中游汇聚食品机械智能制造与包装供应链解决方案-；下游集中呈现酒类、饮品、休闲食品、调味品等终端消费品类-。全链条覆盖让参展企业足不出馆即可完成从原料寻源、生产配套到渠道拓展的全部对接。

2025年第113届南京秋糖已交出了一份令行业惊艳的答卷——4027家参展企业、40万人次专业观众到场、客商整体满意度高达96.5%，创下秋季糖酒会多项历史新高。在此基础上，第115届秋糖以更科学的展区划分、更完整的产业链配套、更清晰的人流动线，致力于打造规格*高、品类*全、对接**的食饮行业商贸盛会。

从中国名酒到国际葡萄酒，从休闲食品到绿色农业，从传统调味品到智能食品机械，从百县千品到食品科技成果——9大展区×16个特色专区，第115届南京秋糖构建的已不仅是一个展会，而是一个贯通生产、流通、消费、创新的全产业链核心枢纽。

2026年10月15日至17日，南京国际博览中心，这场覆盖全产业链的食饮行业年度盛宴即将开启。各展区黄金席位持续递减中-。抢占优势展区，就是抢占“十五五”开局之年的市场先机。